Vietnam – Año nuevo chino en Hanoi

Hanoi – Nuestro segundo festejo de año nuevo

Habíamos llegado de Halong Bay ese día y queríamos ver los festejos por el año nuevo ya que toda la ciudad se estaba preparando para este evento. Salimos a cenar cerca del lago central, el lugar donde iban a lanzarse los fuegos artificiales.

Como terminamos de cenar relativamente temprano decidimos ya quedarnos por la zona del lago y tomar algo caliente en algún bar ya que hacia bastante frio. Pau tomo un té normal y yo decidí probar algo mas exótico por lo que tome un té coreano. Era básicamente una planta flotando en un vaso de agua caliente que no tenía mucho gusto pero por suerte estaba caliente y ayudo a calmar un poco el frio que teníamos. Algo que nos llamo la atención es que a todos lados donde íbamos pasaban música de ABBA. Y no solo temas puntuales, dejaban discos enteros sonando!

El bar donde estábamos tenia vista abierta al lago con lo cual suponíamos que íbamos a poder ver los fuegos sin problemas así que esperamos hasta las 12 en el bar.

Al hacerse las 12 comenzaron los fuegos pero aparentemente los lanzaron desde un lugar distinto a años anteriores por lo que toda la gente salió del bar para la calle buscando un mejor lugar. Salimos a la calle y toda la gente estaba corriendo para encontrar un buen lugar. Por suerte pudimos encontrar un muy buen lugar donde ver los fuegos. Los fuegos duraron unos 15 minutos y estuvo muy bueno.

Festejos año nuevo

Volvimos caminando al hostel paseando por la ciudad que estaba toda decorada por las fiestas. Todos los arboles que rodeaban el lago estaban iluminados y hacían que la ciudad se vea muy linda.

De camino al hostel vimos como se festeja el año nuevo y las distintas costumbres. Nos llamo la atención que había gente haciendo fogatas por todos lados y quemando cosas. Averiguamos un poco mas y aprendimos que el fuego tiene dos usos completamente distintos. El primero es dejar atrás las cosas que pasaron en el año mediante un símbolo, en uno de los casos vimos que quemaban un caballo hecho de papel mientras terminaban de armar uno nuevo que simboliza este año (y quemaran el año próximo). El segundo uso es enviarles presentes a sus antepasados, por lo cual se queman billetes (falsos, siguen las tradiciones pero no comen vidrio), cajitas con forma de celular, con forma de auto, frutas, cigarrillos, etc.

Llegamos finalmente al hostel y encontramos al recepcionista (Lam) que tuvo la mala suerte de tener que quedarse trabajando haciendo los preparativos para la cena acompañado por su novia. Los saludamos por el año nuevo y nos pidieron por favor que los acompañemos ya que no querían pasar la cena solos. Era bastante tarde y les explicamos que ya habíamos cenado por lo cual no podíamos cenar nuevamente, pero les dijimos que íbamos acompañarlos para que no cenen solos. Inmediatamente, Lam se puso a cortar un pollo en el piso (todavía no entendemos por que no usan las mesas) mientras nosotros intentábamos hablar con su mujer mediante señas ya que no hablaba una palabra de ingles.

Una vez trozado el pollo sirvieron la mesa con toda la cena. En la foto de abajo se puede ver una especie de paquetito verde. Es un plato que se prepara únicamente para año nuevo y lleva un día entero de preparación. Esta recubierto por una hoja de plátano y adentro tiene arroz (para variar) en la capa superior y en el interior esta relleno con cerdo. Es muy rico y bastante pesado de digerir.

Comenzamos así a cenar con Lam y su señora mientras nos contaban que se habían casado hacia un par de años. Les preguntábamos por que no usaban anillo y nos contaron que es porque era muy caro de comprar. Lam nos conto que había empezado a trabajar en el hostel lavando los platos y que gracias a haber aprendido a hablar ingles fue ascendido a recepcionista y tenia un mejor ingreso. No puedo explicar lo que sentimos en ese momento. Era una mezcla de sensaciones que iban desde el ver como podíamos darles una mano para que estén mejor hasta el no entender como estos chicos compartían una mesa de fin de año que les había salido bastante cara para su presupuesto con dos argentinos que habían conocido hacían dos días.

Comenzamos a brindar con whisky (juro que no es de las bebidas que mas me gusta ya que solo jamás tomaría uno) mientras nos contaban que en el futuro cuando sus ingresos sean mejores querían tener hijos y tener una casa propia (desearía que en Argentina muchos vieran la relación hijos – ingresos con la claridad que la veía esta pareja vietnamita). Estábamos al otro lado del mundo pero nuestros sueños no son tan distintos.

Los brindis siguieron y ya íbamos por la media botella de whisky por lo que las sonrisas abundaban y mis recuerdos no son tan nítidos como al principio de la cena.

A medida que fue avanzando la noche  el resto de los huéspedes del hostel comenzaron a llegar. Cada huésped que llegaba merecía un brindis por lo que terminamos el whisky y pasamos al vino de arroz, lo cual era muy duro de pasar. En la mesa del brindis ya estábamos los dos vietnamitas, un ingles, un brasilero, dos chilenas, tres holandeses  y cuatro finlandeses con lo cual la charla estaba dominada por la alegría .

Se hizo muy tarde y teniendo en cuenta que todos los habitantes del hostel estábamos en esa mesa despiertos, por consenso decidimos modificar el horario hasta el cual se servía el desayuno. Creo que el video debajo resume todo.

Cambio horario desayuno

Al día siguiente nos levantamos (sin resaca, contra todos los pronósticos y gracias a Jonnie Walker) y salimos a recorrer la ciudad en su día de año nuevo. La ciudad estaba toda decorada con dragones (según el calendario chino, este es el año del dragón), banderas y pelotas de papel colgadas de los arboles.